Cardápio

DESLIZE PARA CIMA

Nosso cardápio é assinado pelo:

Com mais de 30 anos de tradição, o Divina Gula é
referência alagoana na gastronomia nacional.

Aqui no Caiuia temos o prazer de ter o cardápio assinado pelos
chefs André e Vitor Generoso.

Pode pedir cada prato sabendo que a história e o sabor são únicos,

nossos PETISCO

Queijo Coalho com pão de alho
42

Queijo coalho com tomate e manjericão
38

Pão de Alho
19

Pastel de sirigado com catupiry
40

Tijolinho de tapioca com geleia de pimenta
36

Isca de peixe com geleia de pimenta
65

Camarão com azeite e ervas da horta
83

Camarões em conchas
92

Camarões Crocante
86

Com molho de mostarda e mel de engenho.

Filezinho de Lagosta
119

com molho de mostarda, maionese e limão ou molho de manteiga de garrafa e limão

Polvo com gengibre
89

Agulhinha frita
52

(de 08 a 13 unidades)

Que filé
76

(filezinho com fritas)

Linguiça caseira com macaxeira
73

Palmito endiabrado
43

Caldinho de feijão
18

Macaxeira frita
27

Batata frita
27

Provolone napolitano
45

frutos DO MAR
para duas pessoas

Camarão à Caiuia
196

Creme branco, gengibre, pimenta calabresa, acompanha arroz de salsa, e batata no forno com gergelim.

Camarão grelhado
196

Acompanha batata rosti e arroz de castanha.

Camarão ao catupiry
182

Camarão no abacaxi
182

Acompanha arroz branco e farofa de coco

Arroz de Camarão
182

Arroz de polvo
182

Arroz de polvo e camarão
192

Filé alto de peixe com molho de camarão e queijo catupiry
189

Acompanha arroz branco e batatas coradas

Filé alto de peixe com molho de laranja
189

Acompanha arroz de castanha e purê de banana

Filé alto de peixe com molho de uvas verdes
189

Acompanha arroz de castanha e purê de banana

Filé alto de peixe com molho de ervas
189

Acompanha arroz de castanha e purê de banana

Filé alto de peixe com molho de gengibre
189

Creme branco com gengibre, arroz de castanha e purê de banana

Filé alto de peixe com molho de maracujá
189

Molho de maracujá com champignon, salada verde e arroz branco

Lagosta grelhada ao alho
249

Acompanha arroz de castanha e purê de macaxeira com abobrinha

Lagosta à Caiuia
249

Acompanha arroz de brócolis, purê de banana com lasca de abobrinha e tomate recheado de creme de queijo

Lagosta grelhada com ervas da horta
249

Acompanha arroz de castanha e batata rosti

Moqueca de Lagosta
225

Acompanha arroz e pirão

‘OS PRATOS MAIS PEDIDOS’

TRADIÇÃO
para duas pessoas

Moqueca de peixe ao molho de coco
179

Acompanha arroz e pirão

Moqueca de peixe capixaba
179

Acompanha banana refogada com gengibre

Moqueca de polvo
182

Acompanha arroz e pirão

Moqueca de camarão
182

Acompanha arroz e pirão

Camarão à grega
189

Camarões empanados com queijo provolone, acompanha arroz biro biro

Filé à parmegiana
178

Filé mignon ou peito de frango, acompanha spaguetti na manteiga e alho

Strogonoff de filé ou frango
118

Acompanha arroz, macaxeira frita ou batata frita

Strogonoff de camarão
182

Acompanha arroz, macaxeira frita ou batata frita

CARNES e AVES
para duas pessoas

Picanha na chapa
175

Acompanha vinagrete, farofa e arroz + 1 acompanhamento

Filé mignon alto com molho de pimenta verde da horta
154

Acompanha arroz e batata frita

Filé bom de babá
162

Acompanha arroz birobiro, batata e couve refogado

Peito de frango com molho de maracujá
98

Acompanha arroz de alho e salada verde

Peito de frango com molho de rúcula
98

Acompanha arroz de alho e batata corada

INFANTIL

Filé com fritas, arroz e feijão
69

Escolha entre frango ou filá mignon

Isca de peixe com fritas, arroz e feijão
69

Spaguetti à bolonhesa
45

MASSAS
para duas pessoas

Fettuccine ao molho de Pomodoro com Camarão
182

Fettuccine ao molho de limão picante com camarão
182

Fettuccine ao molho de Pomodoro com Lagosta
229

SOBREMESAS

Banana flambada com sorvete
42

Cartola
39

Torta gelada de biscoito japaratinga
42

Queijo coalho com mel de engenho e sorvete
39

Brigadeiro de caneca
15

Petit Gateau
38

Creme de maracujá ou papaya ou graviola
38

Açaí com granola e banana
38

Produção própria em nosso sítio de japaratinga

Creme Brulee
30

Quero-Quero
42

Sorvete
15

Café expresso
9,50

nossos VEGETARIANOS

SALADAS - Pequena
38

SALADAS - Grande
56

FRita ou cozida

Pratos / para uma pessoas - MOQUECA VEGANA
79

Pratos / para uma pessoas - SPAGUETTI PRIMAVERA
79

Pratos / para uma pessoas - SPAGEUTTI AO SUGO
58

Fettuccine com molho de Camarão
99

Arroz de Camarão ou de Polvo
99

Sanduíches - AMERICANO
29

Pão, Alface, Tomate, Ovo, Queijo e Presunto

Sanduíches - MISTO
20

Sanduíches - Queijo Quente
15

nossas BEBIDAS

Cerveja long neck
17

Stella Artois, Eisenbahn

Cerveja long neck
18

Corona, Heineken

Cerveja long neck
18

Corona, Heineken

Cerveja Baden Baden
22

600 ml

Cerveja 600ml
22

Stella Artois, Amstel, Eisembahn

Cerveja 600ml
22

Original, Spaten, Heineken

Cerveja 600ml
25

Heineken

Cerveja Blue Moon
22

Long Neck

Cerveja especial artesanal - Jararaca APA
24

Água mineral
7,50

àgua com gás
8,50

Refrigerante
8,90

H²oH!°
10,90

Suco - copo
8,50

Jarra de suco
16,50

àgua de coco
8

Jarra de água de coco
16,50

Caipirosca
27

Caipirosca com absolut
35

Caipirinha
25

Saqueríssima
33

Red Label
31

Vodka Absolut
28

Gin - Aperol
33

Drink Caiuia
33

Licor Contreau
22

Cachaça Divininha
14

Cachaça Divininha com mel
16

Apenas aceitamos cartão de débito.

Não aceitamos cartão de crédito.

Cobramos taxa opcional de serviço (10%)

CARDÁPIO EDITADO POR SABOR DE TUDO

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